Povestea Noastră
La noi este simplu: cine a pus mâna pe sapă, a luat și tigaia de coadă. Bunătățile din farfurie încep în grădină, livadă sau fermă. Acest Punct Gastronomic Local e felul nostru în care am ales să ne deschidem poarta pentru dumneavoastră și vă punem pe masă ce avem noi mai bun și mai proaspăt.
Tot ce vedeți pe masă este exact ceea ce mâncăm, bem și trăim și noi în fiecare zi, alături de copiii noștri.
Nu avem bucătari cu diplome, avem doar mâini care muncesc pământul și grijă pentru un gust curat. Legumele vin direct din grădină, curcanul a crescut în ogradă, lactatele de la stână iar peștele direct din ferma noastră. Dorim să vă ridicați de la masă cu zâmbetul pe buze și cu sufletul omenit.
Nu suntem un restaurant, ci o casă cu poarta deschisă. Vă invităm să lăsați ceasul la intrare și să vă bucurați de mâncare așa cum era ea odată: cinstită, proaspătă și făcută cu tihnă, servită în curtea noastră. Aici nu e loc de grabă.
Locația Noastră
Un colț de rai în Munții Neamțului
Băuturi
Vă invităm să vă bucurați de tihna umbrei, în timp ce noi ne îngrijim să vă domolim setea. Am pregătit pentru dumneavoastră licori meșteșugite cu apă rece de izvor și siropuri alese, aduse direct din cămara noastră.
Gustul de munte... servit rece.
🌿 Răcoritoarele Casei
Parfum de Grădină
Limonada cu sirop de trandafiri
Apasă pentru detalii →
Inima Pădurii
Limonada cu sirop de brad
Apasă pentru detalii →
🍷 Din Via Prietenilor
Vin Alb Demisec – Cramele Recaș
Din via prietenilor noștri
Apasă pentru detalii →
🥃 Tării de Veghe
Palincă de Prune
Distilată tradițional
Apasă pentru detalii →
Mâncare
În familia noastră, masa se ia cu tihnă. Vă invităm să descoperiți cum am ales să rânduim roadele pământului pentru a vă potoli foamea și a vă bucura simțurile.
🌿 Meniul nostru urmează ritmul naturii 🌿
Farfuria se schimbă odată cu anotimpul. Pentru a vă oferi ingrediente de o prospețime absolută, meniul depinde de rodul grădinii și de ingredientele proaspete de sezon și de ceea ce alegem să recoltăm în fiecare zi.
✨ Ospățul Casei ✨
Meniul complet tradițional
🥘 Borș ce trezește simțurile
Gătit domol la foc de lemne
De păstrăv
De găină
din curte
De cartofi
🥇 Vedetele Noastre
Păstrăv Prăjit
cu mămăligă aurită în unt și mujdei
Friptură de Curcan
la tavă
🍰 Desert
Clătite
cu dulceață
Alivancă
Tarte
cu fructe
Vă mai putem oferi din Cămara Casei și de pe munte:
Platou Brânzeturi
Cu legume din grădina noastră
Apasă pentru detalii →
❤️ Pentru Cei Mici
Paste Făcute în Casă
Cu ragu de curcan
Apasă pentru detalii →
Ce Spun Oaspeții
Recenzii de la vizitatorii noștri
"Descoperă părerile celor care au trecut pragul nostru și s-au bucurat de ospitalitatea tradițională moldovenească."
Citește Recenziilepe Google Maps
Cum Ajungi la Noi
Poiana Teiului · Neamț
Adresa
Strada Castanului 8
Poiana Teiului 617340, Neamț
🏔️ În inima Munților Neamțului · ~30 min de Piatra Neamț